Stouts

Berghoeve – Zwarte Snorre BA – 11%
2015 – €10,75
33cl

De Zwarte Snorre van Berghoeve Brouwerij is een Twents Imperial Stout van 11,0%. Gebrouwen met havervlokken voor een fijne romige smaak en een typisch fijn schuim. Het bier heeft een vol, iets rokerig, koffie, licht zoete smaakbeleving. Deze versie is gelagerd op Bunnahabhain whisky vaten.

 

Berghoeve – Zwarte Snorre BA – 11%
2015 – €10,75
33cl

Deze Stout is gebrouwen met havermout waardoor het bier vol en romig van smaak is. Pas wel op tijdens het genieten, dit bier heeft een flink alcoholpercentage ook al proef je dat niet direct terug. Dit bier is gerijpt open eikenhouten whiskyvaten waardoor je ook tonen van whisky terug ruikt en proeft.

 

Browar Golem – Lilith – 9%
2018 – €4,50
33cl

Een hele dikke Imperial Stout.
 
 
 
 
 
 

 

Jopen – Early Sunday Morning – 10%
2019 – €3,80
33cl

Deze Russian Imperial Coffee Stout is gebrouwen met Antiguakoffie uit Guatemala van koffiebranderij Brandmeester’s. Het gebruik van koffie zorgt voor versterking van het fruitige chocoladekarakter. Aroma’s van koffie, verwarmende chocoladetonen en subtiele hinten van rood fruit. De toevoeging van lactose geeft extra zoetheid aan het bier.

 

Jopen – Houten Haarlemmer #4 – 10%
2015 – €10,75

Deze zware stout heeft tijdens het lageren (rijpen) een toevoeging gehad van nieuw Amerikaans eikenhout. Hierdoor heeft het bier naast de gebruikelijk Stout smaken als koffie, laurierdrop en chocolade ook vanille en cognac tonen. Het maakt het bier vooral veel zachter en voller van smaak.

 

Jopen – Onheilsprofeet – 11%
2019 – €3,80
33cl

Deze Imperial Stout is gebrouwen met turf gerookte mout. Hierdoor ontstaat een volle smaak met geroosterde en gerookte tonen. Gebrouwen voor de donkere dagen om rustig van te genieten.

 

 

 

Jopen – Sins&Remorse – 10%
2016 – €6,50
33cl

Een volle 4-granen Imperial Stout gebrouwen met Brouwerij de Molen met 38% rogge, 24% haver en een vleugje tarwe. De traditionele Engelse Brown Malt geeft het bier sterke koffie- en chocoladetonen.

 

 

Jopen – Spanish Inquisition – 10%
2016 – €6,50
2017 – €3,80

Russian Imperial Stout op smaak gebracht met vanille, Madame Jeanette pepers en Antiguakoffie uit Guatemala afkomstig van koffiebranderij Brandmeester’s. Een zoetige vanillesmaak en tonen van koffie waarna je wordt verrast door de pittigheid van Madame Jeanette pepers. Feeling hot, hot, hot!

 

Jopen – Valley of Darkness – 12%
2016 – €11,75
33cl

Deze Russian Imperial Stout heeft één jaar gerijpt op Buffalo Trace Bourbon Barrels. Hierdoor heeft het bier een stevige neus van whiskey, vanille en appel. De smaak is verwarmend en vol met smaken van chocolade, vanille en toast. De nasmaak is vol, maar toch droog, zoals bij cacao.

 

 

Klein Duimpje – B.A.I.R.S. – 13%
2014 – €26,50 (B.A.I.R.S. I)
2015 – €24,50 (B.A.I.R.S II)
2016 – €22,50 (B.A.I.R.S III)

Bairs Series van brouwerij Klein Duimpje zijn Russian Imperial Stout Barrel Aged  waardoor er tinten van whiskey en hout bevat. Ook proef je tinten van vanille. Verder heeft het bier een complex aroma aan smaken.

Klein Duimpje – Barrel Xperience – 10%
2016 – €11,25
33cl

8 maanden in Bunnahabhain & Bruichladdich Whiskey Barrels gerijpte Imperial Russian Stout.
Gelaagd, complex, tinten van Whiskey, zoetje, vanille, zacht, bitterige afdronk

 

 

 

Klein Duimpje – Zwart als de nacht – 7%
2016 – €5,50
33cl

Is een stout met complexe koffie aroma’s.

 

 

 

 

Moersleutel – One Year – 10%
2017 – €9,20
37,5cl

Dit bier is een blend van diverse barrel aged Porters en Imperial Stouts.

 

 

 

Muifel – Black Bastard – 9,5%
2017 – €5,10
33cl

Jubileumbier ten gelegenheid van het 10-jarig bestaan van de Muifelbrouwerij. Imperial stout, zeer vol en complex van smaak met de nadruk op gebrande moutsmaken.

 

 

 

Natte Gijt, de – Stout Gijt – 8,8%
2016 – €13,50
2015 – €15,50
75cl

Deze R.I.S. kenmerkt zich door de donkere smaken van chocolade en koffie.Met Brewers Gold, Magnum, Cascade en Chinook is deze RIS erg goed gehopt. De volle smaak van dit bier zal goed tot zijn recht komen na een koude dag.

 

 

Natte Gijt, de – Hellegijt Bunnahabhain -12%
2016 – €7,75
33cl

Barrel Aged heeft als basis Stoute Gijt maar is een gelimiteerde oplage en gerijpt op een houten whiskyvat van Bunnahabhain. Beleef dit bier, het is een aromatische opwarmer van jewelste.

 

 

Natte Gijt, de – Hellegijt Caol Ila -12%
2016 – €7,75
33cl

Barrel Aged heeft als basis Stoute Gijt maar is een gelimiteerde oplage en gerijpt op een houten whiskyvat van Caol Ila. Beleef dit bier, het is een aromatische opwarmer van jewelste.

 

 

 

Natte Gijt, de – Hellegijt GlenTaunchers -12%
2016 – €7,75
33cl

Barrel Aged heeft als basis Stoute Gijt maar is een gelimiteerde oplage en gerijpt op een houten whiskyvat van Glen Taunchers. Beleef dit bier, het is een aromatische opwarmer van jewelste.

 

 

Natte Gijt, de – Hellegijt Ledaig -12%
2016 – €7,75
33cl

Barrel Aged heeft als basis Stoute Gijt maar is een gelimiteerde oplage en gerijpt op een houten whiskyvat van Ledaig. Beleef dit bier, het is een aromatische opwarmer van jewelste.

 

 

Natte Gijt, de – Hellegijt Maccallen -12%
2016 – €7,75
33cl

Barrel Aged heeft als basis Stoute Gijt maar is een gelimiteerde oplage en gerijpt op een houten whiskyvat van Maccallen. Beleef dit bier, het is een aromatische opwarmer van jewelste.

 

 

Oproer Brouwerij – Imperial Oatmeal Stout – 9%
2019 – €3,20

Deze stout is hartverwarmend en vol van smaak. Er komt vanalles voorbij; koffie, anijs, kruiden om maar eens wat te noemen. Vergeet die schotse fabrieksstout, this wil conquer the world! Nou ja, een deel daarvan dan.

 

 

 

Browar Stu Mostów – RYE RIS – 10,2%
2018 – €4,50
33cl

Deze Russian Imperial Stout is door de Rye Malt erg dik . Tonen van chocolade en koffie met een vleugje karamel is dit een perfecte RIS voor de koude winter maanden.

 

 

 

 

Sori Brewing/Brouwerij Kees –
We’ll always have Paris – 9,5%
2017 – €6,75
33cl

Collabaratie tussen Sori Brewing uit Estland en Kees is er eentje om niet te missen. Een heerlijk volle Imperial Stout met dadels, kokosnot en tonkabonen.

 

 

 

Moersleutel – Barrel Blend II – 11%
2017 – UITVERKOCHT!!!
37,5cl

De Barrel Blend II is een blend van Imperial Porter op Carsebridge whiskey met de Maccallan Russian Imperial Stout. Nog meer aroma met rood fruit en vanille raakt je neus. De afdronk lekker dik en stroperig. 

 

Moersleutel – Motorolie BA – 10%
2017 – UITVERKOCHT!!!
37,5cl

De rijping op een Tomatin whiskey maakt van de dikke Moersleutel weer zeer speciale uitgave. Motorolie heeft natuurlijk die vette Stout smaken waar de “jodium” whiskey prachtig mee combineert.